گه لاویژ

کدبانو

    ¨     براي ضدعفوني كردن سينك ( ظرفشويي ) آشپزخانه از محلول‌هاي شيميايي استفاده نكنيد ،‌ به جاي آنها از محلول نمك استفاده كنيد .

    ¨      براي مراقبت از وسايل و لوازم والبسه چرمي ، كافي است آنها را با آب گرم و صابون بشوييد و سپس آبكشي كنيد و اجازه دهيد چرم خشك شود تا روغن طبيعي خود را بازيابد .

       ¨          براي تميزكردن غذا از قابلمه آن را پر از سركه كرده و بعد از نيم ساعت قابلمه را با آب و مايع ظرفشويي به راحتي بشوييد .

       ¨          براي تميز كردن رنده ، مقداري نان خشك بر روي آن بماليد .

       ¨          جهت از بين بردن بوي پياز مي‌توانيد دستان خود را قبل و بعد از پوست كندن پياز به كمي سركه آغشته كنيد .

       ¨          جهت از بين بردن بوي نامطبوع غذا از روي ظروف كافي است ظرف را در آب محتوي كمي سركه مدتي خيس كنيد و سپس بشوييد .

    ¨      جهت پاكسازي تخته آشپزخانه كه معمولاً در اثر خردكردن سبزيجات مختلف رنگ مي‌گيرد ، كافي‌است تخته‌هاي چوبي را با مقداري سركه شستشو دهيد .

ظرف‌شويي آسان

تميز كردن و برق انداختن ظرف‌ها
براي از بين بردن چربي از ظرف‌هاي بلوري ، چيني ، فلزي و … چند قاشق غذاخوري سركه ، داخل آبي كه ظرف‌ها را در آن مي‌شوييد ، بريزيد فوري چربي‌ها پاك مي‌شوند .

ماهي‌تابه سوخته !
براي پاك كردن ماهي‌تابه يا قابلمه‌هايي كه سوخته و ته گرفته‌اند كمي جوش شيرين روي آنها بريزيد و مقداري آب به آن اضافه كنيد تا خيس شود ، بگذاريد چند ساعت بماند . بعد قسمت سوخته را راحت بشوييد .

تميركردن كارد
براي از بين‌بردن لكه‌هاي روي كارد آشپزخانه يا برطرف كردن زنگ‌زدگي روي آن مي‌توانيد از چوب پنبه استفاده كنيد . چوب پنبه را كمي خيس كنيد به آرامي آن را به يك ماده پاك‌كننده مانند تايد آغشته كنيد ، سپس با حركت جلو و عقب آن را روي تيغه كارد بكشيد ، به راحتي تميز مي‌شود .

ظرف‌هاي آلومينيومي
روي ظرف‌هاي آلومينيومي نمك بماليد ، خواهيد ديد كه به طور كامل نو مي‌شوند .

ظرف‌هاي مسي
براي پاك كردن ظرف‌هاي مسي ، آنها را با برشي از ليمو كه در نمك گذاشته‌ايد ، بساييد

ظرف‌هاي نقره
براي براق كردن ظرف هاي نقره از روغن زيتون استفاده كنيد . براي اين كار آنها را با روغن زيتون به آرامي مالش دهيد ، كاملاً نو و درخشنده مي‌شوند .

رسوب آهك
براي‌از بين بردن رسوب آهك از كتري ، وقتي كتري داغ است ، يك مرتبه مقداري آب يخ درون آن بريزيد جرم جدا مي‌شود. براي از بين بردن پوشش نازكي از آهك در داخل كتري ، از محلول آب و سركه استفاده كنيد . محلول آب و سركه را درون كتري بريزيد ، 10 دقيقه بجوشانيد . سپس آن را شسته و آب بكشيد .